原文链接:万方
陈洪涛,王力清,黄翠莉,綦艳,周勇,梁德沛
邻苯二甲酸酯(PAEs)作为重要的聚氯乙烯塑料增塑剂在工业上应用广泛.目前,PAEs在海洋、大气、饮用水及动植物体内均被不同程度检出,对生态环境造成日益严重的污染.结合国内外毒理学研究成果,文章概述PAEs的人体暴露,并从肝脏、生殖发育系统、细胞、肾脏、神经毒性及对水生生物的毒性等方面详细探讨PAEs对动物健康的危害及其可能的毒性机制,以及对人体健康潜在的影响;在此基础上,对目前存在的问题及进一步研究的方向进行了探讨和展望.
大连理工大学生命科学与技术学院%广东产品质量监督检验研究院
广东省质量技术监督局科技项目(编号:2011ZS04)
10.3969/j.issn.1003-5788.2012.05.066
食品与机械
2012005