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话语山水间:华南民居研究笔记
自1980年代以来华南民居研究主要的取向包括以方言民系为基础的研究、营造技术的调查研究以及当下与华南研究结合这几方面.文章梳理了这一进程中的重要事件,通过一系列对民居研究方法与理论的思考和评论,揭示出传统民居建筑研究中技术与文化关系、传统建筑作为“地方性”知识探索中的问题.肖旻 - 建筑学报文章来源: 万方数据 -
中科院华南植物园利用酱油工业下脚料膜分离制备香精
2012年7月4日,中国科学院华南植物园杨宝、蒋跃明等人的研究项目"利用酱渣生物酶解制备热反应香精的方法及其制备的香精"(专利号:ZL201010292873.6)获得国家发明专利.这项专利是以酱渣为原料,对酱渣进行内切蛋白酶水解、外切蛋白酶水解和糖苷酶水解,然后将这些酶失活后,溶液经膜分离,再将透过液浓缩,加入糖和氨基酸进行热反应,从而制备获得香精.该发明所制备的香精酱香、酯香浓郁,色泽光亮,香气醇正,风味突出.- 膜科学与技术文章来源: 万方数据 -
珠海万山将建30万吨深水港
据珠海万山海洋开发试验区管委会透露,拟在小万山岛建立30.50万t级大型深水码头,建成后有望成为目前珠三角港口群中最大吨级的深水港.同时,一个15万t的成品油泊位正在建设,到明年8月建成,可晋身华南地区最大的成品油泊位.珠海万山群岛位于珠三角沿海中部,为中国沿海南北水运大通道和西江主干流出海航道的交汇处,也是广州、深圳、中山、珠海和港澳地区出海的门户.殷缶,梅深 - 水道港口文章来源: 万方数据 -
中国首届文化地理学学术研讨会暨中国地理学会文化地理专业委员会成立大会在昆明举行
春城四月,阳光明媚,气候宜人.2014年中国首届文化地理学学术研讨会暨中国地理学会文化地理专业委员会成立大会于2014年4月19日至20日在云南师范大学成功举行,来自国内外的100多位代表参加了大会.北京大学王恩涌教授、唐晓峰教授、中山大学司徒尚纪教授为特邀代表.开幕式由华南师范大学副校长朱竑教授主持.中国地理学会秘书长张国友代表中国地理学会介绍了文化地理学专业委员会筹划成立的经过,并提出殷切期望.云南师范大学副校长李松林教授发表了热情洋溢的致辞.陈亚颦 - 人文地理文章来源: 万方数据 -
篠原一男建筑展将于上海当代艺术博物馆举办
2014年4月20日-6月22日,篠原一男建筑展将于上海当代艺术博物馆举办.本次展览由上海当代艺术博物馆、篠原一男建筑展执行委员会主办,东南大学、华南理工大学、东京工业大学博物馆协办,这将是首个在中国举办的面向- 建筑学报文章来源: 万方数据

