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大豆异黄酮对脑缺血/再灌注诱导的线粒体损伤和脑细胞凋亡的影响
目的:研究大豆异黄酮( SI)对全脑缺血/再灌注大鼠脑组织线粒体超微结构、细胞凋亡和细胞色素C( Cyt-C)、caspase-3及caspase-9表达的影响,探讨大豆异黄酮对脑缺血/再灌注损伤的作用及机制。方法:60只健康成年SD大鼠随机分为假手术组( sham)、缺血再灌注组( I/R)和大豆异黄酮预处理组( SI)。 SI组给予SI 120 mg· kg-1· d-1连续灌胃21 d,其余2组用等体积生理盐水灌胃,每天1次,第22天I/R组和SI组行手术阻断三血管制备全脑缺血/再灌注模型。缺血1 h,再灌1 h后处死,取大脑皮层,光镜观察脑细胞形态学变化,透射电镜观察线粒体超微结构变化,流式细胞术检测细胞凋亡率,半定量RT-PCR法和免疫组织化学法测定脑组织中Cyt-C、caspase-9及caspase-3的表达。结果: I/R组线粒体膜崩解、嵴消失,脑细胞大量凋亡。与I/R组相比,大豆异黄酮预处理能明显改善线粒体超微结构的损伤,减少脑细胞凋亡率( P<0.01)。 I/R组Cyt-C、caspase-9和caspase-3 mRNA的表达和蛋白的含量高于sham组(P<0.01),与I/R组相比,SI组Cyt-C、caspase-9及caspase-3 mRNA和蛋白的表达显著降低( P<0.01)。结论:大豆异黄酮可能通过稳定线粒体结构,减少线粒体释放Cyt-C,降低caspase-9和caspase-3的表达,抑制细胞凋亡,从而减轻脑缺血/再灌注损伤。赵士弟,陈耀,姜丽娜,董银凤,陈前芬 - 中国病理生理杂志文章来源： 万方数据 -
大豆异黄酮与人类乳腺癌复发和死亡风险的关系
乳腺癌是女性发病率排名第一的肿瘤,全球每年接近100万新发病例,占所有女性肿瘤发病率的20%.同时,乳腺癌也是女性死亡率排名第一的肿瘤,全球每年死亡近37.5万人,严重影响女性的健康[1].尤其值得注意的是,西方国家乳腺癌发病率是东南亚国家的5倍以上.饮食作为一种影响周期最长、差别最大的因素,可能是导致差异的主要原因.其中,东亚国家大豆异黄酮的每日摄入量在20~50 mg,而西方国家少于1 mg[2].樊菁,李南林,易军 - 中华乳腺病杂志(电子版)文章来源： 万方数据 -
大豆多肽的降压活性及其相对分子质量分布研究
采用以FAPGG为底物的酶活力检测法对由不同蛋白酶(碱性蛋白酶、胰蛋白酶、风味蛋白酶、木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶)水解制备的大豆多肽的降压活性进行了测定.结果表明,碱性蛋白酶、胰蛋白酶和风味蛋白酶三酶联合水解制备的大豆多肽具有较好的降压活性,其ACE抑制率达62.78%.经超滤发现,5kDa膜滤过液中多肽含量最多,占总量的73.44%,降压活性最强,其ACE抑制率达84.44%.最后,采用SephadexG-25凝胶色谱进一步分离纯化,得到5个峰,其相对分子质量在1 200以下的组分约占75%,其中相对分子质量在250-600左右的组分占47.6%,降压活性最强,ACE抑制率达92.15%.孙强,黄纪念,芦鑫,宋国辉 - 中国食物与营养文章来源： 万方数据 -
小叶榕叶总黄酮的抗炎镇痛作用研究
目的:研究小叶榕叶中总黄酮的抗炎镇痛作用.方法:通过二甲苯诱导小鼠耳肿胀模型、角叉菜胶诱导的大鼠足跖肿胀模型、小鼠扭体实验、小鼠热板实验的观察和对小鼠毛细血管通透性的测定研究小叶榕叶总黄酮的抗炎镇痛作用.在小鼠实验中小叶榕叶总黄酮所用高、低剂量均为0.8、0.4g.kg-1;在大鼠实验中所用剂量为1.2、0.6g.kg-1,均为灌胃给药,每天1次,连续7d.结果:0.8、0.4g.kg-1小叶榕叶总黄酮可显著增加二甲苯诱导的小鼠耳肿胀度抑制率,减少醋酸注射小鼠扭体次数,延长热板刺激小鼠痛域值,减少小鼠毛细血管通透性;1.2、0.6g.kg-1小叶榕叶总黄酮可减少角叉菜胶诱导的大鼠足跖肿胀度.结论:小叶榕叶总黄酮具有抗炎镇痛作用.方道硕 - 中国药房文章来源： 万方数据 -
累托石/大豆蛋白纳米复合材料的性能研究
利用累托石制备累托石/大豆蛋白纳米复合材料,并对材料的结构和性能进行测试和袁征,结果表明,累托石/大豆蛋白复合材料在保持韧性的同时,其力学性能得到了明显的提高;一定量的累托石与大豆蛋白通过溶液插层复合形成了剥离/插层结构.马志敏,张弛 - 化工新型材料文章来源： 万方数据 -
大豆苷元对人乳牙牙髓干细胞增殖和成骨分化的影响
目的 探讨大豆苷元对人乳牙牙髓干细胞(SHED)增殖和分化的影响.方法 对体外培养的第3代SHED用浓度分别为0.1、1、10、100 μM的大豆苷元培养基进行培养,采用MTT法检测细胞生长曲线,通过碱性磷酸酶(ALP)试剂盒、放免法和TGF-β1 Elisa试剂盒检测大豆苷元对SHED碱性磷酸酶(ALP)活性、骨钙素(OCN)以及TGF-β1表达的影响.结果 0.1 μM的大豆苷元能够显著促进SHED的增殖,而高浓度(100μM)的大豆苷元则对SHED的增殖具有明显的抑制作用.大豆苷元剂量依赖性地促进了SHED ALP、OCN和TGF-β1的表达.结论 大豆苷元对SHED的增殖和成骨分化具有促进作用,其促成骨分化机制可能与增加TGF-β1表达有关.武斌,孟秋菊,谢春,黄谦,魏波,陈敏莹 - 昆明医科大学学报文章来源： 万方数据 -
土庄绣线菊绿茶杀青工艺的研究
以土庄绣线菊的叶子为原料,利用正交试验研究其制作绿茶的杀青工序中的炒青、蒸青、烫漂3种杀青方式各自的最佳工艺条件.通过比较得出,炒青方式更有利于绣线菊茶品质的提高,最佳工艺条件为炒青时间3.5 min,投叶量18.7 kg/m3,水洗叶摊晾时间2 h.遇艳萍,毕力夫,刘红微,石晓红,赵丽芹 - 食品与机械文章来源： 万方数据 -
黑龙江大豆轮作和连作土壤细菌群落多样性比较
为研究大豆轮作和连作对土壤细菌群落多样性的影响,提取黑龙江大豆轮作和连作土壤微生物总DNA,采用细菌通用引物27F和1492R扩增了土壤细菌16S rDNA片段,构建了细菌16S rDNA克隆文库,并对文库中的细菌群落多样性进行了分析.通过16S rDNA序列同源性分析,发现76.5%克隆序列与环境中未培养细菌的16S rDNA序列有较高的相似性,仅有23.5%的克隆序列与GenBank数据库中可培养细菌有较高的相似性,表明黑龙江大豆田土壤中的多数细菌尚未培养.系统发育分析表明黑龙江土壤细菌分属于6大类群,其中变形菌Proteobacteria和酸杆菌Acidobacteria所占比例较大,另有少量厚壁菌Firmicutes、放线菌Actinobacteria、芽单胞菌Gemmatimonadetes和未分类的细菌.大豆轮作土壤细菌多样性更为丰富,并以变形菌为优势细菌类群;而大豆连作土壤细菌多样性有所减少,以酸杆菌为优势细菌类群.表明黑龙江大豆田土壤中细菌多样性十分丰富,其种植方式对土壤细菌群落结构影响较大.朱英波,史凤玉,张瑞敬,武云鹏 - 植物保护学报文章来源： 万方数据 -
胃肠安丸组方中枳壳大黄配伍的化学成分研究
目的 研究枳壳大黄配伍后化学成分变化以及黄酮苷、蒽醌类成分在配伍前后含有量的差异.方法 采用HPLC对药材枳壳与大黄甲醇提取物配伍前后化学成分进行分析,测定枳壳中4种黄酮苷(芸香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷),大黄中5种蒽醌类成分(芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚)在配伍前后游离型以及结合型含有量的变化.结果 指纹图谱分析结果显示枳壳大黄配伍后并未出现新的化学成分,而配伍后枳壳中黄酮苷类成分,大黄中蒽醌类成分含有量呈现不同程度的增加.结论 枳壳大黄配伍促进了其有效成分黄酮苷及蒽醌类化合物的溶出.王磊,张静泽,高文远,刘振 - 中成药文章来源： 万方数据
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