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我国城乡居民牛肉消费特征及影响因素分析
牛肉消费已成为我国居民畜产品消费的重要组成部分.为全面研究城乡居民牛肉消费特征和影响因素,本文通过畜产品消费的分省数据,运用系统方程似不相关估计方法,得到城乡居民牛肉消费不同变量影响程度.结果显示,收入水平对城镇居民牛肉消费影响较大,牛肉价格和城市化水平对农村居民牛肉消费影响较大.吕品 - 中国食物与营养文章来源： 万方数据 -
阿根廷牛肉出口创17年来新低
据阿根廷《商业纪事者报》2012年7月31日报道,阿根廷肉类及副产品工贸商会最新发布的报告显示,2012年上半年阿牛肉出口量91677t,同比下降29%,几乎与2001年受口蹄疫影响的年份持平,创17年来新低.- 黑龙江畜牧兽医(下半月)文章来源： 万方数据
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