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奶牛日粮中复合处理玉米秸与苜蓿及精料的最佳组合研究
为了确定奶牛日粮中复合处理玉米秸与苜蓿及精料的最佳组合,将复合处理玉米秸与苜蓿、复合处理玉米秸与精饲料以及筛选出的复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合与精饲料均以0:100、20:80、40:60、60:40、80:20、100:0的比例进行组合,通过短期人工瘤胃技术测定饲料不同组合对瘤胃发酵的影响.结果表明,各不同组合对瘤胃液pH影响均不显著(P>0.05);对氨氮浓度影响显著或极显著(P< 0.05或P<0.01),但均在正常范围内.在微生物蛋白产量方面,复合处理玉米秸与苜蓿及复合处理玉米秸与精饲料比例为80:20的组合均极显著高于其他比例的组合(P<0.01),复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合(80:20)与精饲料比例为60:40的组合极显著或显著高于其他比例的组合(P< 0.01或P<0.05).在乙酸浓度和三种挥发性脂肪酸总浓度上,复合处理玉米秸与苜蓿、复合处理玉米秸与精饲料及复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合(80:20)与精料均以比例为60:40和80:20的组合极显著或显著高于其他比例的组合(P< 0.01或P<0.05).除精料比例为80%和100%的组合外,所有组合的乙酸丙酸比均在正常范围内.由此可见,在本试验设计条件下,奶牛日粮中复合处理玉米秸与苜蓿比例为80:20的组合、复合处理玉米秸与精饲料比例为80:20的组合以及复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合(80:20)与精饲料比例为60∶40的组合为最佳组合.吕永艳,蔡李逢,崔海净,孙国强 - 中国饲料文章来源： 万方数据 -
枇杷乳酸发酵果汁饮料浊度模型的构建
为研制高品质枇杷乳酸发酵果汁饮料及其规模化生产提供理论依据.采用离心法制备不同浊度的枇杷乳酸发酵原汁,以饮料的表现粘度和稳定系数为指标,建立了发酵原汁浊度与复合稳定剂最小使用量之间关系的数学模型.果汁饮料适宜最小使用量(y)与发酵原汁浊度(x)的关系符合二次曲线方程:y=1.192x2-1.859x+1.108(R2 =0.999 6,P<0.05).利用此模型生产的产品在4℃冷藏7d及在常温放置180 d后,依然保持良好的稳定状态,口感清爽淡雅.梁璋成,郭艳波,何志刚,李维新,林晓姿 - 食品与生物技术学报文章来源： 万方数据 -
垃圾渗滤液发酵产氢和产甲烷特性研究
以实际垃圾渗滤液作为厌氧发酵基质,研究了初始pH为7.0、中温(37℃)条件下的发酵产氢、产甲烷特性.结果表明,利用垃圾渗滤液作为基质发酵产氢或甲烷时,氢气的最大累积产量为24.33 mL(以每克COD计,下同),甲烷的最大累积产量为91.59 mL,产氢发酵在初期存在明显的迟滞期,但是产甲烷发酵不存在明显迟滞期;产氢发酵的液相末端产物中含有大量的挥发性有机酸和乙醇,乙醇、乙酸、丁酸质量浓度分别为487.23、1175.21、1225.78 mg/L,相比产氢发酵,产甲烷发酵的液相末端产物中乙醇、乙酸、丁酸质量浓度均较低,分别为256.38、106.73、107.42 mg/L;产甲烷发酵的最终pH是6.32,接近中性,而产氢发酵的最终pH为4.21,呈明显酸性;产甲烷发酵对COD的去除率(41.78%)高于产氢发酵对COD的去除率(32.14%),可能是产氢发酵液相末端产物中的乙酸能被产甲烷菌利用,而被进一步降解.徐乔根,傅木星,苏泱洲,汪敏,潘建国 - 环境污染与防治文章来源： 万方数据 -
黔曲发酵工艺研究
目的 建立黔曲发酵工艺的控制技术.方法 用气相色谱法测定黔曲发酵样品中乙醇的含有量,考察其主要影响因素.结果 最佳发酵工艺参数为温度约30℃,加水量约700mL,发酵时间4~5d.结论 发酵工艺参数和检测指标量化,检测方法操作简便,可靠,切实可行.余良忠,文萍,李梅 - 中成药文章来源： 万方数据 -
基于神经网络逆的赖氨酸发酵过程解耦控制系统的实现
赖氨酸发酵过程是一个时变、非线性、强耦合多变量系统.为了有效的控制直接反映发酵品质的重要生化过程参数,如菌体浓度、残糖浓度、产物浓度等,实现高性能的解耦控制的目标,将逆系统方法与神经网络相结合,提出了一种基于神经网络逆系统的赖氨酸发酵过程解耦控制方法.在一定程度上解决了传统解析逆系统解耦控制方案过于依赖过程模型和对模型参数的变化过于敏感的不足.在实验中,以发酵罐和嵌入式开发系统为平台对控制方法进行了验证.实验结果表明该解耦控制方法能够对菌体浓度、残糖浓度、产物浓度等重要的生化参数进行有效的控制,适应过程模型的不确定性和参数的时变性,具有较强的鲁棒性.陈明忠,嵇晓辅,蔡佳 - 微计算机信息文章来源： 万方数据 -
具杀螺活性的商陆根际真菌Aspergillus fumigatus SL-30发酵条件优化
以杀螺率为响应值,对商陆根际真菌菌株SL-30的发酵条件进行优化.在前期单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计法,对影响菌株发酵滤液杀螺活性的主要因素进行筛选,确定了三个主要因素依次为可溶性淀粉,蛋白胨和初始pH.采用响应面分析法确定了以上三个显著因子的最佳水平分别及交互影响,结果显示,三个显著因素的最佳水平为可溶性淀粉16.40 g/L,蛋白胨3.76 g/L,初始pH3,该条件下发酵滤液的杀螺活性预测值达98.949%.经六批次的发酵验证,预测值与试验平均值接近.郭丹钊,陈钧,杜向萍,张春晓,潘静 - 天然产物研究与开发文章来源： 万方数据 -
豆娘肠道真菌DN02的鉴定及其除草活性成分
运用涂布平板法从健康豆娘肠道中分离得到1株真菌DN02,采用形态学和ITS序列分析方法对其进行了鉴定,用生长速率法及盆栽试验测定其除草活性,利用色谱方法从该菌乙酸乙酯粗提物中分离出活性物质,并采用质谱和核磁共振谱对活性物质结构进行鉴定.结果表明DN02为新月旋孢腔菌Cochliobolus lunatus;其乙酸乙酯粗提物对稗草和反枝苋具有较强的抑制活性,对幼根抑制活性的IC50分别为22.9 μg/mL和136.7 μg/mL;当喷施发酵液原液时,稗草受害率、平均株高、平均鲜重分别为66.7%、5.2 cm、13.8 mg,其效果与阳性对照2,4-二氯苯氧乙酸相当;并于乙酸乙酯粗提物中分离得到一个单体活性物质根匍柄菌素(radicinin).邵明伟,王宁璐,林芳芳,张应烙 - 植物保护学报文章来源： 万方数据 -
生物发酵糖类商业化
据"www.ptoline.com"报道,生物塑料在很大程度上依赖于植物糖类的发酵.企业希望改变从粮食作物如玉米中获得糖的方法,严淑芬 - 现代塑料加工应用文章来源： 万方数据
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